1 épicerie à Saulieu
Les épiceries et commerces alimentaires de proximité. C'est le 50ᵉ rang des 61 communes en Côte-d'Or qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| Vival | Épicerie | 8 Rue du MarcheMo-Su 08:00-21:00vival.casino.fr/stores/e0333/saulieu-8-r |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 2 derniers contrôles de Saulieu, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| Aux Quatre Vents | Restauration collective | Satisfaisant · 01/07/2026 |
| Pierrick Bougerolle | Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 14/04/2026 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
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Autres établissements de Saulieu
Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.