21 boucheries à Castres
Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 1ᵉʳ rang des 59 communes dans le Tarn qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| Charcuterie Raynaud | Boucherie charcuterie | 24 Rue Emile Zola"Tu-Th 09:00-12:30, Fr,Sa 09:00-12:30, Fr,Sa 16:00-19:00" |
| Au Bon Gout | Boucherie charcuterie | 217 Avenue Albert 1 Er |
| Boucherie 'Terroir Viande | Boucherie charcuterie | 19 Rue Henry le Chatelier |
| Bousquet | Boucherie charcuterie | 24 Place Pierre Fabre |
| Boucherie Charcuterie Foy | Boucherie charcuterie | Avenue du Sidobre |
| Boucherie de Laden | Boucherie charcuterie | 15 Boulevard Pierre Mendes France |
| Boucherie des Eleveurs de L'Autan | Boucherie charcuterie | 59 Route de Toulouse |
| Robert Dauzats | Boucherie charcuterie | 6 Rue du Gazel |
| Conserverie du Lauragais | Boucherie charcuterie | 173 Avenue du Sidobre |
| Escaler Jean-Jacques | Boucherie charcuterie | 12 Rue Sabaterie |
| EURL Martin | Boucherie charcuterie | Place Pierre Fabre |
| Ho Khang | Boucherie charcuterie | 23 Boulevard des Docteurs Sicard |
| Juillard Stephen | Boucherie charcuterie | 6 Rue du Gazel |
| Ldgf | Boucherie charcuterie | Le Siala Bas |
| Le Billot de Jo | Boucherie charcuterie | 19 Rue Henry le Chatelier |
| Madmoune Lekbir | Boucherie charcuterie | Avenue Albert 1 Er |
| Abderrahmane Ouamari | Boucherie charcuterie | 37 Rue Emile Zola"Tu-Fr 09:00-12:30,15:00-19:00, Sa 08:30-12:30, Sa 14:30-19:00, Su 09:00-12:30" |
| Pierre et Jean | Boucherie charcuterie | 19 Rue Henry le Chatelier |
| SARL Costeceque et Fils | Boucherie charcuterie | 12 Avenue de Lavaur |
| SARL Marc Antoine | Boucherie charcuterie | Route de Lavaur |
| Verge Mathieu | Boucherie charcuterie | 17 Rue Emile Zola |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Signalés par les habitants, absents des fichiers officiels
Ces 5 établissements sont cartographiés dans OpenStreetMap mais n'ont pas pu être rapprochés d'une fiche officielle — ouverture récente, adresse imprécise, ou établissement enregistré sous une autre activité.
| Enseigne | Horaires | Contact |
|---|---|---|
| Boucherie Halal Les Délices D'Orient | — | — |
| Boucherie Raymond | — | — |
| Boucherie Sablayrolles | — | — |
| Pistre | — | — |
| À la Basse Cour | — | — |
Source : OpenStreetMap, contributeurs bénévoles, licence ODbL. Ces noms sont ceux des enseignes, pas ceux du registre du commerce — c'est précisément ce qui manque aux fichiers de l'État.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 59 derniers contrôles de Castres, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| Moya Mexican Street Food | Restaurants | Très satisfaisant · 10/09/2026 |
| Centre Distributeur Alimentaire Castrais | Entreposage pour distribution (DAOA, DVOV) | Satisfaisant · 25/08/2026 |
| Best Of Naan | Restaurants | Très satisfaisant · 30/07/2026 |
| Le Pescadou | Restaurants | Satisfaisant · 28/07/2026 |
| Sushi Yaris | Restaurants | Satisfaisant · 28/07/2026 |
| Aux Douze Saveurs | Restaurants | Satisfaisant · 03/07/2026 |
| La Tour de Pizza | Restaurants | Satisfaisant · 03/07/2026 |
| Le Phenicien | Restaurants | Satisfaisant · 01/07/2026 |
| Chicken Shack | Restaurants | Satisfaisant · 23/06/2026 |
| Mama Pizza | Restaurants | Satisfaisant · 23/06/2026 |
| Residence Universitaire de Castres | Restauration collective | Satisfaisant · 12/06/2026 |
| Boucherie Martin | Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 03/06/2026 |
| La Belle Epoque | Restaurants | Satisfaisant · 03/06/2026 |
| Le Refuge | Restaurants | Très satisfaisant · 03/06/2026 |
| Alsima | Alimentation générale | Très satisfaisant · 26/05/2026 |
| Les Delices D'Orient | Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 20/05/2026 |
| Pizzarella Yassbil | Restaurants | Satisfaisant · 20/05/2026 |
| Eirl la Spaguette | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 19/05/2026 |
| Mood Tacos | Restaurants | Satisfaisant · 11/05/2026 |
| M'Crousty | Restaurants | Satisfaisant · 17/04/2026 |
| Ouamari Abderrahmane | Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 17/04/2026 |
| Kirykou 2 | Restauration collective | Satisfaisant · 14/04/2026 |
| SARL Costeceque et Fils | Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 09/04/2026 |
| Au Bon Gout | Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 01/04/2026 |
| Snc Lidl | Libre service | Très satisfaisant · 01/04/2026 |
| La Flambee | Restaurants | Satisfaisant · 27/03/2026 |
| Boucherie de Laden | Boucherie-Charcuterie | A corriger de manière urgente · 24/03/2026 |
| Le Caussea | Restaurants | Satisfaisant · 16/03/2026 |
| Boulangerie Patisserie Didier | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 19/02/2026 |
| Le Fair Play | Restaurants | Satisfaisant · 19/02/2026 |
| SARL Bacrie | Poissonnerie | Satisfaisant · 19/02/2026 |
| Arome | Restaurants | Satisfaisant · 16/02/2026 |
| L'Emile Pains | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 16/02/2026 |
| Association Ensemble | Restaurants | Satisfaisant · 03/02/2026 |
| Bmca | Restaurants | Très satisfaisant · 28/01/2026 |
| Hopital du Pays D'Autan | Restauration collective | Très satisfaisant · 26/01/2026 |
| Company | Restaurants | Satisfaisant · 20/01/2026 |
| Maison Verge -Boucherie des Pays D'Oc | Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 20/01/2026 |
| La Mie de Pain | Boulangerie-Pâtisserie | Très satisfaisant · 14/01/2026 |
| Le Billot de Jo | Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 14/01/2026 |
| Atelier des Pains | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 06/01/2026 |
| Sacher-Girou | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 22/12/2025 |
| Au Bureau | Restaurants | Très satisfaisant · 17/12/2025 |
| Le Gourmet | Restaurants | Satisfaisant · 15/12/2025 |
| Quai Ouest | Restaurants | Satisfaisant · 15/12/2025 |
| Alsima | Rayon boucherie-charcuterie | Satisfaisant · 09/12/2025 |
| Le Fournil D'Occitanie | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 09/12/2025 |
| Abattoir de Castres | Découpe de viande de boucherie | Très satisfaisant · 03/12/2025 |
| Au Relais du Sidobre | Restaurants | Satisfaisant · 01/12/2025 |
| Le Dijo | Restaurants | Satisfaisant · 01/12/2025 |
| Poissonnerie Corail Castres | Restaurants | Très satisfaisant · 01/12/2025 |
| Laboratoire Pierre Fabre | Restauration collective | Très satisfaisant · 21/11/2025 |
| Bistro Regent | Restaurants | Satisfaisant · 13/11/2025 |
| Naan Club | Restaurants | Satisfaisant · 20/10/2025 |
| Tacos Burger | Restaurants | Satisfaisant · 20/10/2025 |
| Fresh | Restaurants | Satisfaisant · 17/10/2025 |
| Sushi World Denon | Restaurants | Très satisfaisant · 17/10/2025 |
| Regina Gourmet Catering & Events | Restaurants | Satisfaisant · 10/10/2025 |
| Le Grand Buffet | Restaurants | Satisfaisant · 30/09/2025 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
Ailleurs dans le Tarn
Dans les communes voisines
Autres établissements de Castres
Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.