5 boucheries à Puylaurens
Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 7ᵉ rang des 59 communes dans le Tarn qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| Atelier Puylaurentais de Decoupe Porcine | Boucherie charcuterie | 3 Rue d Orcieres |
| Atelier Puylaurentais de Decoupe Porcine | Boucherie charcuterie | Piece Grande |
| Jacques Bigot | Boucherie charcuterie | 5 Avenue de Toulouse |
| Iacono Traiteur | Boucherie charcuterie | 7 Rue Anciens Combattants A F N |
| La Ferme du Lauragais | Boucherie charcuterie | 1 Avenue de Castres |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 5 derniers contrôles de Puylaurens, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| Delpy SARL | VH, VSM, préparation viandes boucherie | Satisfaisant · 31/12/2025 |
| Atelier Puylaurentais de Decoupe Porcine | Découpe de viande de boucherie | Satisfaisant · 28/11/2025 |
| Rayons de Soleil | Producteurs fermiers | Très satisfaisant · 27/11/2025 |
| Sa des Abattoirs Puylaurentais | Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage | Satisfaisant · 19/11/2025 |
| Laval-Chabbal Volailles | Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier | Satisfaisant · 22/09/2025 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
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Autres établissements de Puylaurens
Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.