1 boucherie à Ytrac
Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 47ᵉ rang des 47 communes dans le Cantal qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| SAS la Viande-Bio | Boucherie charcuterie | Rue Pierre et Marie Curie |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Signalés par les habitants, absents des fichiers officiels
Ces 2 établissements sont cartographiés dans OpenStreetMap mais n'ont pas pu être rapprochés d'une fiche officielle — ouverture récente, adresse imprécise, ou établissement enregistré sous une autre activité.
| Enseigne | Horaires | Contact |
|---|---|---|
| SAS LA VIANDE BIO | "Mo-Fr 08:00-12:00,14:00-18:00" | www.la-viande-bio.fr |
| SAS LA VIANDE BIO | — | www.la-viande-bio.fr |
Source : OpenStreetMap, contributeurs bénévoles, licence ODbL. Ces noms sont ceux des enseignes, pas ceux du registre du commerce — c'est précisément ce qui manque aux fichiers de l'État.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 3 derniers contrôles d'Ytrac, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| SAS la Viande-Bio | Transformation de produits carnés | Très satisfaisant · 26/05/2026 |
| Bowling D'Ytrac | Restaurants | Satisfaisant · 27/03/2026 |
| Fabregues, la Fabrique Traiteur | Restauration collective | A améliorer · 24/02/2026 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
Ailleurs dans le Cantal
- Aurillac22
- Saint-Flour5
- Mauriac4
- Laroquebrou3
- Maurs3
- Pierrefort3
- Arpajon-sur-Cère2
- Champs-sur-Tarentaine-Marchal2
Dans les communes voisines
- Sansac-de-Marmiesse
- Crandelles
- Saint-Paul-des-Landes
- Naucelles
- Saint-Mamet-la-Salvetat
- Lacapelle-Viescamp
Autres établissements d'Ytrac
Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.