Communes en chiffres

1 boucherie à Ytrac

Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 47 rang des 47 communes dans le Cantal qui en comptent.

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Boucheries à Ytrac
NomTypeAdresse
SAS la Viande-BioBoucherie charcuterieRue Pierre et Marie Curie

Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.

Signalés par les habitants, absents des fichiers officiels

Ces 2 établissements sont cartographiés dans OpenStreetMap mais n'ont pas pu être rapprochés d'une fiche officielle — ouverture récente, adresse imprécise, ou établissement enregistré sous une autre activité.

Enseignes OpenStreetMap à Ytrac
EnseigneHorairesContact
SAS LA VIANDE BIO"Mo-Fr 08:00-12:00,14:00-18:00"www.la-viande-bio.fr
SAS LA VIANDE BIOwww.la-viande-bio.fr

Source : OpenStreetMap, contributeurs bénévoles, licence ODbL. Ces noms sont ceux des enseignes, pas ceux du registre du commerce — c'est précisément ce qui manque aux fichiers de l'État.

Les contrôles sanitaires de l'État

Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 3 derniers contrôles d'Ytrac, tous commerces alimentaires confondus.

Contrôles d'hygiène à Ytrac
ÉtablissementActivitéRésultat
SAS la Viande-BioTransformation de produits carnésTrès satisfaisant · 26/05/2026
Bowling D'YtracRestaurantsSatisfaisant · 27/03/2026
Fabregues, la Fabrique TraiteurRestauration collectiveA améliorer · 24/02/2026

Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.

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Autres établissements d'Ytrac

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Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.