2 boucheries au Tholonet
Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 52ᵉ rang des 88 communes dans les Bouches-du-Rhône qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| La Table du Boucher | Boucherie charcuterie | 1652 Avenue Paul Jullien |
| Mcv | Boucherie charcuterie | 203 Avenue Paul Jullien |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Signalés par les habitants, absents des fichiers officiels
Ces 11 établissements sont cartographiés dans OpenStreetMap mais n'ont pas pu être rapprochés d'une fiche officielle — ouverture récente, adresse imprécise, ou établissement enregistré sous une autre activité.
| Enseigne | Horaires | Contact |
|---|---|---|
| Boucherie Aix Halal | — | — |
| Boucherie des Prêcheurs | "Tu-Fr 08:30-13:30,15:30-19:00; Sa 08:30-19:00" | — |
| Boucherie du Val Saint-André | — | — |
| Charcuterie Bianco | Tu-Sa 07:30-12:30 | — |
| Côte & Gourmet | Mo-Sa 08:30-19:30 | www.coteetgourmet.com |
| L'agneau bleu | — | — |
| La Boucherie de Palette | — | — |
| Lepaturage | "Tu-Fr 08:00-12:30,16:30-20:00; Sa 08:00-14:00,16:00-20:00; Su 10:00-14:00" | lepaturage.com/boucherie-aix-en-prov |
| Rotisserie des 3 Sautets | — | — |
| Steak House | Su 08:30-12:30 | — |
| à La Boutique Gourmande | "Tu,Th-Fr 08:30-12:30,15:30-19:00; We 08:30-12:30; Sa 08:30-13:00,15:30-19:00; Su 08:30-13:00" | — |
Source : OpenStreetMap, contributeurs bénévoles, licence ODbL. Ces noms sont ceux des enseignes, pas ceux du registre du commerce — c'est précisément ce qui manque aux fichiers de l'État.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 4 derniers contrôles du Tholonet, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| Maison Gracelli | Restaurants | Très satisfaisant · 12/05/2026 |
| Steak House | Boucherie-Charcuterie | Très satisfaisant · 12/05/2026 |
| Domainci | Restaurants | Satisfaisant · 07/01/2026 |
| Monsieur Louis le Tholonet | Restaurants | Satisfaisant · 07/01/2026 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
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Dans les communes voisines
Autres établissements du Tholonet
Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.