7 boulangeries à Bruz
Les boulangeries-pâtisseries et leur adresse. C'est le 14ᵉ rang des 216 communes dans l'Ille-et-Vilaine qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| Boulangerie B | Boulangerie-pâtisserie | 6 Avenue Alphonse Legault |
| La Farandole des Pains | Boulangerie-pâtisserie | 37 Avenue du General de Gaulle |
| Maison Thetiot | Boulangerie-pâtisserie | 2 Place de BretagneTu-Fr 07:00-19:00; Sa 07:00-18:00 |
| La Fournée Bruzoise | Boulangerie-pâtisserie | 8 Place du Docteur Joly |
| La Boulangerie des Gamins | Boulangerie-pâtisserie | 8 Avenue Joseph Jan |
| Boulangerie Pâtisserie Corlay | Boulangerie-pâtisserie | 29 Avenue Joseph Jan"Mo,Tu,Th,Fr,Sa 07:00-13:30,15:00-19:30; Su 07:00-13:00"www.facebook.com/Boulangerie-P%C3%A2tiss |
| Sucre D'Or | Boulangerie-pâtisserie | 21 Rue de la Noe |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Signalés par les habitants, absents des fichiers officiels
Ces 4 établissements sont cartographiés dans OpenStreetMap mais n'ont pas pu être rapprochés d'une fiche officielle — ouverture récente, adresse imprécise, ou établissement enregistré sous une autre activité.
| Enseigne | Horaires | Contact |
|---|---|---|
| Augustin | — | — |
| Boulangerie du Pont de la Vilaine | Tu-Fr 07:00-19:30; Sa 07:00-19:00 | +33299422361 |
| Boulangerie du Vert Buisson | Mo-Fr 06:45-18:30; Sa 07:00-17:30; Su 07:30-13:00 | +33 2 99 52 62 67 |
| Nadia & Yvan Bellego | — | — |
Source : OpenStreetMap, contributeurs bénévoles, licence ODbL. Ces noms sont ceux des enseignes, pas ceux du registre du commerce — c'est précisément ce qui manque aux fichiers de l'État.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 13 derniers contrôles de Bruz, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| Marcel | Restaurants | Satisfaisant · 18/08/2026 |
| Clinique du Moulin | Restauration collective | Satisfaisant · 23/07/2026 |
| Recolte | Restaurants | Satisfaisant · 19/05/2026 |
| Robi | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 19/05/2026 |
| La Maree Bretonne | Poissonnerie | Satisfaisant · 08/04/2026 |
| Payotte Exoti'K | Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 18/03/2026 |
| Sushi Market Bruz | Libre service | Très satisfaisant · 26/01/2026 |
| Intermarche | Rayon boucherie-charcuterie | Très satisfaisant · 22/01/2026 |
| Les Petites Cantines Bruz | Restaurants | Très satisfaisant · 17/12/2025 |
| Tonnerre de Poulet | Restaurants | Satisfaisant · 17/12/2025 |
| CFA Bruz | Découpe de viande de boucherie | Très satisfaisant · 18/11/2025 |
| Gallic | Restaurants | Satisfaisant · 14/10/2025 |
| L'Unik | Restaurants | Satisfaisant · 25/09/2025 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
Ailleurs dans l'Ille-et-Vilaine
- Rennes120
- Saint-Malo65
- Fougères21
- Vitré17
- Dinard15
- Betton11
- Cesson-Sévigné11
- Châteaugiron10
Dans les communes voisines
Autres établissements de Bruz
Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.