4 boucheries à Bruz
Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 7ᵉ rang des 123 communes dans l'Ille-et-Vilaine qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| Boucherie Charcuterie Clermont | Boucherie charcuterie | 4 Avenue Joseph Jan"Tu-Sa 08:30-13:00,15:00-18:30" |
| Md Invest | Boucherie charcuterie | Vert Buisson |
| Payotte Exoti'K | Boucherie charcuterie | 4 Avenue Alphonse Legault |
| Payotte Exoti'K | Boucherie charcuterie | 90 Avenue du General de Gaulle |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Signalés par les habitants, absents des fichiers officiels
Ces 1 établissement est cartographiés dans OpenStreetMap mais n'ont pas pu être rapprochés d'une fiche officielle — ouverture récente, adresse imprécise, ou établissement enregistré sous une autre activité.
| Enseigne | Horaires | Contact |
|---|---|---|
| La Boucherie de Pont Réan | — | — |
Source : OpenStreetMap, contributeurs bénévoles, licence ODbL. Ces noms sont ceux des enseignes, pas ceux du registre du commerce — c'est précisément ce qui manque aux fichiers de l'État.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 13 derniers contrôles de Bruz, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| Marcel | Restaurants | Satisfaisant · 18/08/2026 |
| Clinique du Moulin | Restauration collective | Satisfaisant · 23/07/2026 |
| Recolte | Restaurants | Satisfaisant · 19/05/2026 |
| Robi | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 19/05/2026 |
| La Maree Bretonne | Poissonnerie | Satisfaisant · 08/04/2026 |
| Payotte Exoti'K | Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 18/03/2026 |
| Sushi Market Bruz | Libre service | Très satisfaisant · 26/01/2026 |
| Intermarche | Rayon boucherie-charcuterie | Très satisfaisant · 22/01/2026 |
| Les Petites Cantines Bruz | Restaurants | Très satisfaisant · 17/12/2025 |
| Tonnerre de Poulet | Restaurants | Satisfaisant · 17/12/2025 |
| CFA Bruz | Découpe de viande de boucherie | Très satisfaisant · 18/11/2025 |
| Gallic | Restaurants | Satisfaisant · 14/10/2025 |
| L'Unik | Restaurants | Satisfaisant · 25/09/2025 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
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Autres établissements de Bruz
Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.