1 boucherie à Saint-Paul-en-Jarez
Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 83ᵉ rang des 88 communes en Loire qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| Boucherie du Bourg | Boucherie charcuterie | 78 Rue de la Republique"Tu,Tu-Fr 06:00-12:30,16:00-19:00; We,Sa 06:00-12:30; Su 07:30-12:00; Mo off"boucheriedubourg.com |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 2 derniers contrôles de Saint-Paul-en-Jarez, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| GAEC Ferme Peillon | Transformation de lait ou produits laitiers | Très satisfaisant · 19/05/2026 |
| Wf Events | Restaurants | Satisfaisant · 22/11/2025 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
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Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.