2 boucheries à Saint-Laurent-en-Grandvaux
Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 10ᵉ rang des 55 communes dans le Jura qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| Boucherie Bulle | Boucherie charcuterie | 4 Rue du Coin d Amont |
| Etablissements Rebouillat | Boucherie charcuterie | Lieu-dit sous la Savine |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Signalés par les habitants, absents des fichiers officiels
Ces 2 établissements sont cartographiés dans OpenStreetMap mais n'ont pas pu être rapprochés d'une fiche officielle — ouverture récente, adresse imprécise, ou établissement enregistré sous une autre activité.
| Enseigne | Horaires | Contact |
|---|---|---|
| Boucherie Charcuterie Degoud | "Tu-Sa 08:00-12:30,15:00-19:00; Su 08:30-12:00" | — |
| La Ferme du Grand Vallier | "Mo-Su 09:00-12:30, 14:00-18:30" | — |
Source : OpenStreetMap, contributeurs bénévoles, licence ODbL. Ces noms sont ceux des enseignes, pas ceux du registre du commerce — c'est précisément ce qui manque aux fichiers de l'État.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 2 derniers contrôles de Saint-Laurent-en-Grandvaux, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| Boucherie Bulle | Traiteur,Boucherie-Charcuterie | A améliorer · 09/06/2026 |
| Au Regal du Grandvaux | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 23/01/2026 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
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Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.