1 boulangerie à Saint-Germain
Les boulangeries-pâtisseries et leur adresse. C'est le 59ᵉ rang des 71 communes dans l'Aube qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| La Mie du Bon Pain | Boulangerie-pâtisserie | 10 Rue du Commerce |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 5 derniers contrôles de Saint-Germain, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| Les Volailles de L'Aube | Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier | Très satisfaisant · 30/04/2026 |
| Le Camion Gourmet - Brogi | Restaurants | Satisfaisant · 11/02/2026 |
| Bicrine & Co | Restaurants | Très satisfaisant · 30/01/2026 |
| Legtpa de Troyes | Restauration collective | Satisfaisant · 17/12/2025 |
| La Petite Fringale D'Alice | Boulangerie-Pâtisserie | Très satisfaisant · 30/09/2025 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
Ailleurs dans l'Aube
- Troyes39
- Romilly-sur-Seine14
- Sainte-Savine12
- Pont-Sainte-Marie9
- Bar-sur-Aube7
- Saint-André-les-Vergers7
- La Chapelle-Saint-Luc6
- Saint-Julien-les-Villas6
Dans les communes voisines
- La Rivière-de-Corps
- Laines-aux-Bois
- Torvilliers
- Saint-Pouange
- Saint-André-les-Vergers
- Rosières-près-Troyes
Autres établissements de Saint-Germain
Tous les chiffres de Saint-Germain · Commerces à Saint-Germain
Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.