1 boucherie aux Rousses
Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 32ᵉ rang des 55 communes dans le Jura qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| Boucherie Laurent | Boucherie charcuterie | 44 Route du Noirmont"Tu-Fr 08:00-12:30,14:00-18:45; Sa 08:00-12:30,14:00-18:30; Su 08:30-12:00" |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 5 derniers contrôles des Rousses, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| Neuf | Restaurants | A améliorer · 12/06/2026 |
| College le Rochat | Restauration collective | Très satisfaisant · 31/03/2026 |
| Marie Blachère - Manaulie | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 16/02/2026 |
| Carrefour Market | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Satisfaisant · 18/11/2025 |
| Clarin'Pizz | Restaurants | Satisfaisant · 08/10/2025 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
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Autres établissements des Rousses
Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.