Communes en chiffres

2 boucheries au Bignon

Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 30 rang des 102 communes en Loire-Atlantique qui en comptent.

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Boucheries au Bignon
NomTypeAdresse
EpiardBoucherie charcuterie17 Rue du Marche
Violet GuillaumeBoucherie charcuterie42 la Couillaudais

Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.

Signalés par les habitants, absents des fichiers officiels

Ces 1 établissement est cartographiés dans OpenStreetMap mais n'ont pas pu être rapprochés d'une fiche officielle — ouverture récente, adresse imprécise, ou établissement enregistré sous une autre activité.

Enseignes OpenStreetMap au Bignon
EnseigneHorairesContact
Alice & Jérôme Épiard

Source : OpenStreetMap, contributeurs bénévoles, licence ODbL. Ces noms sont ceux des enseignes, pas ceux du registre du commerce — c'est précisément ce qui manque aux fichiers de l'État.

Les contrôles sanitaires de l'État

Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 5 derniers contrôles du Bignon, tous commerces alimentaires confondus.

Contrôles d'hygiène au Bignon
ÉtablissementActivitéRésultat
Galliance le BignonTransformation de produits carnésTrès satisfaisant · 25/08/2026
Cote A CoteTraiteur,Boucherie-CharcuterieSatisfaisant · 13/03/2026
MaeroTraiteurSatisfaisant · 13/03/2026
Boucherie Bio de L'AtlantiqueBoucherie-CharcuterieTrès satisfaisant · 16/12/2025
Violet GuillaumeBoucherie-CharcuterieSatisfaisant · 27/11/2025

Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.

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Autres établissements du Bignon

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Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.