1 boucherie à Foncine-le-Haut
Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 24ᵉ rang des 55 communes dans le Jura qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| Les saveurs du Mont Noir | Boucherie charcuterie | 72 Gr Grande Ruewww.traiteur-haut-jura.com/index.htm |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 3 derniers contrôles de Foncine-le-Haut, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| Gaecr de Chez Valentin | Producteurs fermiers | Satisfaisant · 22/07/2026 |
| La Boutique du Val de Saine | Fromagerie | Satisfaisant · 27/05/2026 |
| Les Saveurs du Mont Noir | Découpe de viandes de volailles/lagomorphe | Satisfaisant · 02/12/2025 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
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Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.