2 boucheries à Carignan
Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 6ᵉ rang des 39 communes dans les Ardennes qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| Bohand Olivier | Boucherie charcuterie | 41 Rue Hablot |
| Dehoul Jean Noel | Boucherie charcuterie | 5 Rue Hablot |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 6 derniers contrôles de Carignan, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| Au Pays D'Ivois | Boucherie-Charcuterie | Très satisfaisant · 09/06/2026 |
| Le Grand Cerf | Restaurants | Satisfaisant · 22/05/2026 |
| La Maie Yvoisienne | Boulangerie-Pâtisserie | Très satisfaisant · 06/05/2026 |
| Douce Sandra | Fromagerie | Très satisfaisant · 21/11/2025 |
| Rotisseries Stainoises | Traiteur | Satisfaisant · 21/11/2025 |
| Friterie Chez Jess | Restaurants | Très satisfaisant · 20/11/2025 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
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Autres établissements de Carignan
Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.