28 boucheries à Besançon
Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 1ᵉʳ rang des 74 communes dans le Doubs qui en comptent.
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| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| B-Market | Boucherie charcuterie | 22 Boulevard Leon Blum |
| Boucherie 'Belle Viande | Boucherie charcuterie | 20 Avenue du Parc |
| Garçons bouchers | Boucherie charcuterie | 28 Rue de Belfort |
| Bounama Cherif | Boucherie charcuterie | Rue de Charigney |
| Bousson Gilles | Boucherie charcuterie | 26 Chemin de la Vosselle |
| Boucherie TVB | Boucherie charcuterie | 6 Rue de la Madeleine"Mo 08:30-19:00; Tu-Sa 08:00-19:00; Fr 08:00-13:45,15:00-19:00; Su 08:00-13:00" |
| La Boucherie de Rivotte | Boucherie charcuterie | 14 Rue Rivotte"Tu-Sa 08:30-12:45,15:30-18:45; We,Su 08:30-12:45" |
| Charcuterie Bonnet | Boucherie charcuterie | 1 Avenue de Bourgogne |
| Charcuterie Bonnet | Boucherie charcuterie | 4 Rue de la Madeleine |
| David Eric | Boucherie charcuterie | 51 Rue des Granges |
| Distri IV | Boucherie charcuterie | 18 Avenue de l Ile de France |
| Djanet | Boucherie charcuterie | 21 Chemin de Vieilley |
| El Walid | Boucherie charcuterie | 94 Rue de Vesoul |
| Etablissements Bonnet | Boucherie charcuterie | 4 Rue de la Madeleine |
| Boucherie Noual | Boucherie charcuterie | 11 Rue RonchauxMo-Sa 07:30-12:30; Mo-Tu 15:00-19:00; Th-Fr 15:00-19:00 |
| Hero Market | Boucherie charcuterie | 3 Rue Pierre Rubens |
| La Royale | Boucherie charcuterie | 1 Rue du Chasnot"Tu-Fr 08:30-13:00,15:00-19:00; Sa 07:30-13:00,15:00-19:00; Su 07:30-12:30" |
| Renaudin | Boucherie charcuterie | 2 Rue Claude Goudimel |
| Boucherie Traiteur Lagarde | Boucherie charcuterie | 11 Rue Paul Bert |
| Lalili Boudjema | Boucherie charcuterie | 23 Avenue du Parc |
| Maison Poinsot Traiteur | Boucherie charcuterie | 57 Rue de Vesoulboucherie-traiteur-poinsot.fr |
| BDA Hallal | Boucherie charcuterie | 16 Rue d Arenes |
| Ngdfr | Boucherie charcuterie | 20 Rue Blaise Pascal |
| Étoile de Besançon | Boucherie charcuterie | 19 Rue Xavier Marmier"Mo-Fr 08:30-12:30,14:30-19:30; Sa 08:30-19:30" |
| C et R Pagnot | Boucherie charcuterie | 13 Rue General Lecourbeboucherie-pagnot.fr |
| SARL Aissaoui | Boucherie charcuterie | 12 Avenue du Parc |
| SARL Maison Courbet | Boucherie charcuterie | 71 Rue de Dole |
| Carquille Jacquet | Boucherie charcuterie | 42 Rue Professeur Haag"Tu-Th 07:30-12:30,14:30-19:00; Fr 07:30-18:30; Sa 07:30-18:00"www.carquille-traiteur.fr |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Signalés par les habitants, absents des fichiers officiels
Ces 6 établissements sont cartographiés dans OpenStreetMap mais n'ont pas pu être rapprochés d'une fiche officielle — ouverture récente, adresse imprécise, ou établissement enregistré sous une autre activité.
| Enseigne | Horaires | Contact |
|---|---|---|
| ARk boucherie | — | +33 3 81 47 93 04 |
| Argana | "Tu-Su 09:00-12:00,14:00-19:00; Fr 09:00-11:30,15:00-20:00; Sa 09:00-12:00,14:00-20:00" | boucherie-argana.com |
| Boucherie Jacquet | — | — |
| Maison molard | "Tu-Sa 07:30-12:15,15:00-19:00" | — |
| Ms Boucherie | — | — |
| Simon saveurs | — | +33 3 81 56 21 57 |
Source : OpenStreetMap, contributeurs bénévoles, licence ODbL. Ces noms sont ceux des enseignes, pas ceux du registre du commerce — c'est précisément ce qui manque aux fichiers de l'État.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 63 derniers contrôles de Besançon, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| Creesdev | Restauration collective | Satisfaisant · 07/09/2026 |
| Tacoshake | Restaurants | Satisfaisant · 14/08/2026 |
| Msck Revolution | Restaurants | Satisfaisant · 13/08/2026 |
| Bys Sushi | Restaurants | Satisfaisant · 04/08/2026 |
| Super U | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Satisfaisant · 04/08/2026 |
| Jura Smokehouse | Restaurants | A améliorer · 22/07/2026 |
| L'Escapade | Restaurants | Satisfaisant · 22/07/2026 |
| L'Annexe de la Biscuiterie | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 20/07/2026 |
| Soc Nouvelle Transports de Besancon | Transport de denrées alimentaires | Très satisfaisant · 16/07/2026 |
| La Valentine | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 15/07/2026 |
| Macjep - Maxime Boulangerie Christe | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 15/07/2026 |
| La Gourmandise | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 08/07/2026 |
| Pizza Del Arte | Restaurants | Satisfaisant · 08/07/2026 |
| Alo Pain | Boulangerie-Pâtisserie | A améliorer · 07/07/2026 |
| Macjep | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 07/07/2026 |
| Brasserie de L'Ile de France | Restaurants | A améliorer · 03/07/2026 |
| Evine Market | Alimentation générale,Boucherie-Charcuterie | A améliorer · 02/07/2026 |
| Societe Baud Patisserie | Chocolatier,Boulangerie-Pâtisserie | A améliorer · 01/07/2026 |
| Cafe du Pont | Restaurants | Satisfaisant · 19/06/2026 |
| Big Ban | Restaurants | A améliorer · 05/06/2026 |
| Piano | Restaurants | Très satisfaisant · 05/06/2026 |
| Diakite Sekou | Libre service,Alimentation générale | Satisfaisant · 04/06/2026 |
| Krousty Factory Besancon | Restaurants | Satisfaisant · 28/05/2026 |
| Temis Yuki | Restaurants | Satisfaisant · 28/05/2026 |
| Grand Frais | Rayon boucherie-charcuterie | Satisfaisant · 19/05/2026 |
| Au Bon Endroit - Raoul la Grenouille | Restaurants | Très satisfaisant · 12/05/2026 |
| Boulangerie des Carmes | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 12/05/2026 |
| Chez la Cécé | Restaurants | Très satisfaisant · 12/05/2026 |
| Dk Food - Bills Burger | Restaurants | Satisfaisant · 12/05/2026 |
| Meat District | Restaurants | Satisfaisant · 12/05/2026 |
| O Boucher | Restaurants | Très satisfaisant · 12/05/2026 |
| Habitat et Humanisme Soin | Restauration collective | Satisfaisant · 10/04/2026 |
| Cfppa Chateaufarine | Production de produits à base d'escargots | Très satisfaisant · 03/04/2026 |
| Bagelstein | Restaurants | Satisfaisant · 31/03/2026 |
| Bousbots Bar | Restaurants | Satisfaisant · 31/03/2026 |
| Nami | Poissonnerie | Satisfaisant · 18/03/2026 |
| SARL Maison Courbet - L'Ecrin Bistronomique | Transformation de produits carnés | Satisfaisant · 12/03/2026 |
| Chateau'Drive | Restaurants | Satisfaisant · 10/03/2026 |
| Residence Granvelle | Restauration collective | Très satisfaisant · 17/02/2026 |
| Suppression de Lenseigne | Restauration collective | Satisfaisant · 12/02/2026 |
| Crep'Eat | Restaurants | Satisfaisant · 10/02/2026 |
| Boulangerie Marie Blachere | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 02/01/2026 |
| Boucherie Charcuterie Aissaoui | Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 19/12/2025 |
| Le Fournil de Julie | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 17/12/2025 |
| Greece 6 - Intermarche | Rayon poissonnerie | Satisfaisant · 10/12/2025 |
| Kiener Calvin | Restaurants | Satisfaisant · 09/12/2025 |
| Wach Dominique | Restaurants | Satisfaisant · 09/12/2025 |
| Boucherie Tvb - Sn | Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 05/12/2025 |
| My Wok | Restaurants | Satisfaisant · 19/11/2025 |
| Palais de Belfort - Grand Buffet | Restaurants | Satisfaisant · 07/11/2025 |
| Intermarche | Rayon boucherie-charcuterie | Satisfaisant · 06/11/2025 |
| Wok 1688 - au Tour du Monde | Restaurants | Satisfaisant · 05/11/2025 |
| Intermarche | Rayon boucherie-charcuterie | Satisfaisant · 15/10/2025 |
| Societe Bisontine d Abattage - Sba | Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage | Très satisfaisant · 15/10/2025 |
| Les Bateliers | Restaurants | Satisfaisant · 10/10/2025 |
| Roses des Sables | Libre service,Alimentation générale | Satisfaisant · 09/10/2025 |
| Phnom Penh | Libre service,Alimentation générale | Satisfaisant · 08/10/2025 |
| Catalina | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 07/10/2025 |
| Le Marche d Istambul | Alimentation générale | Satisfaisant · 07/10/2025 |
| Clocherade | Restaurants | Satisfaisant · 02/10/2025 |
| Maison Franchi | Restaurants | Satisfaisant · 01/10/2025 |
| La Cremerie de Besancon - la Rigotte | Métier de bouche | Satisfaisant · 27/09/2025 |
| Intermarche | Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie | Satisfaisant · 25/09/2025 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
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Autres établissements de Besançon
Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.