6 boucheries à Autun
Les boucheries-charcuteries et leur adresse. C'est le 3ᵉ rang des 79 communes en Saône-et-Loire qui en comptent.
| Nom | Type | Adresse |
|---|---|---|
| A. Audry | Boucherie charcuterie | 14 Rue de Lattre de Tassigny |
| Aux Delices de L'Autunois | Boucherie charcuterie | 22 Rue Guerin |
| Boucherie Charcuterie Jondeau Freres | Boucherie charcuterie | 2 Rue de l Arquebuse |
| Boucherie de L'Etoile | Boucherie charcuterie | 1 Avenue du Morvan |
| EURL Olszanie | Boucherie charcuterie | 5 Rue Saint Saulge |
| H&n Market | Boucherie charcuterie | 33 Rue des Ormes |
Source : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025. C'est une photographie annuelle : une ouverture ou une fermeture récente n'y est pas.
Les contrôles sanitaires de l'État
Les services vétérinaires publient le résultat de chaque inspection d'hygiène. Voici les 13 derniers contrôles d'Autun, tous commerces alimentaires confondus.
| Établissement | Activité | Résultat |
|---|---|---|
| Cafe de la Promenade | Restaurants | Satisfaisant · 11/06/2026 |
| EURL Olszanie - Boucherie de la Lorraine A la Bourgogne | Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 11/06/2026 |
| Aux Delices de L'Autunois | Traiteur,Boucherie-Charcuterie | Satisfaisant · 20/05/2026 |
| Sica de L'Abattoir Communautaire du Grand Autunois Morvan | Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage | Satisfaisant · 16/12/2025 |
| Bourgogne Morvan Traiteur | Traiteur | A améliorer · 15/12/2025 |
| Mairie Commune de Autun | Restauration collective | Satisfaisant · 10/12/2025 |
| Creperie des Remparts | Restaurants | Satisfaisant · 27/11/2025 |
| La Bourse Autun | Restaurants | Satisfaisant · 27/11/2025 |
| Le Lutrin | Restaurants | Satisfaisant · 26/11/2025 |
| Sotundis | Rayon poissonnerie | Très satisfaisant · 18/11/2025 |
| SAS Benzaabar | Boulangerie-Pâtisserie | Satisfaisant · 12/11/2025 |
| La Tosca | Restaurants | Satisfaisant · 21/10/2025 |
| Ferme de Rivault | Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier | Très satisfaisant · 26/09/2025 |
Source : Alim'confiance, direction générale de l'Alimentation. Cette liste n'est PAS rapprochée de la liste ci-dessus : seul le SIRET permettrait de le faire sans risque de confondre deux établissements de même nom.
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Établissements : base permanente des équipements de l'INSEE, millésime 2025, Alim'confiance de la direction générale de l'Alimentation. Toutes ces données sont publiques et sous licence ouverte ; le détail des sources précise ce que chacune recouvre et ce qu'elle ne dit pas.